Zapisz się do Newslettera, aby otrzymać 10 zł na zakupy
Kliknij, aby przejść na stronę główną.
  • Blog o zdrowym żywieniu

Czy sok z limonki jest zdrowy?
2023-08-24 Justyna Markiewicz
Limonka to charakterystyczny, zielony owoc o średnicy 3-6 centymetrów, nazywany przez wielu z nas „kuzynką cytryny”. Jak się jednak okazuje – chociaż oba owoce kojarzymy głównie z kwaśnego, wyrazistego smaku, to właśnie lim... Więcej
Pektyny - co to takiego?
2023-08-23 Justyna Markiewicz
Czy wiesz, że zawartość pektyn w pomarańczy może wynosić nawet 3,5%? Chociaż większość z nas spotkała się już z pojęciem pektyn – nie wszyscy wiemy czym są i jak działają te stosowane w przemyśle spożywczym substancje. Pektyny to nic innego jak poli... Więcej
Olejek laurowy - na co?
2023-08-22 Justyna Markiewicz
Czy wiesz, że kosmetyki posiadające w swoim składzie nawet 5% olejku laurowego można uznać za środki lecznicze? Jednym z nich jest naturalne mydło antyseptyczne, które nie tylko pomoże nam w regeneracji skóry i odnowie filmu hydrolipidowego,... Więcej
Który olej jest najgorszy?
2023-08-21 Justyna Markiewicz
Czy wiesz, że podczas wyboru oleju należy kierować się przede wszystkim jego zawartością kwasów omega 3 oraz omega 6? To właśnie one – a więc niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe – nie są syntezowane przez organizm człowieka, co oznac... Więcej
Ceramidy - jak stosować?
2023-08-21 Justyna Markiewicz
Czy wiesz, że ceramidy stanowią prawie 50% wszystkich lipidów, występujących naturalnie w rogowej warstwie naskórka? Lipidy – oprócz cennych ceramidów – zawierają także cholesterol i wolne kwasy tłuszczowe, pełniąc ... Więcej
Jak brać gamma-oryzanol?
2023-08-20 Justyna Markiewicz
Gamma-oryzanol to mieszanina estrów fitosteroli (campestrolu, sitosterolu, stigmasterolu) – wyizolowana z ryżu w 1950 roku, dzisiaj pozyskiwana już z oleju z otębów ryżowych. Ten wyjątkowy składnik z powodzeniem hamuje procesy starzeni... Więcej
Czy płatki drożdżowe nieaktywne są zdrowe?
2023-08-19 Justyna Markiewicz
Płatki drożdżowe nieaktywne to cenne źródło witamin z grupy B – takich jak witamina B1, B2, B3 czy B6. To właśnie naturalne płatki drożdżowe mogą być z powodzeniem stosowane jako wysokiej jakości zagęszczacz do sosów i zup, dodatek do ... Więcej
Która kasza ma najmniej węglowodanów?
2023-08-18 Justyna Markiewicz
Jeśli zastanawiasz się, która kasza ma najmniej węglowodanów, to odpowiedź (wśród popularnych kasz) jest prosta: kasza gryczana ma około 22 g węglowodanów na 100 g. Dla porównania: kuskus ma około 47 g, a kasza manna a... Więcej
Witaminy z grupy B – drugiej litery alfabetu – kluczowe dla funkcjonowania naszego organizmu...
2023-08-18 Justyna Markiewicz
…a może inna nazwa? „Power Rangers” wśród witamin? :) Witamina B - bo o niej mowa - jest kluczowym puzzelkiem w naszej układance, potrzebnej do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Witamina B – wraz ze wszystkimi jej rodz... Więcej
Co to jest olej rydzowy?
2023-08-18 Justyna Markiewicz
Czy wiesz, że to właśnie zdrowy olej rydzowy jest liderem wśród innych produktów tego typu jeśli chodzi o najkorzystniejszy rozkład proporcji kwasów omega 6 do omega 3 (0.4:1)? Chociaż olej rydzowy części z nas może kojarzyć się z ryd... Więcej